redlips

Składniki:

1 brokuł
* pół kilo dowolnej szynki ( w jednym kawałku)
* 2 jajka
* starty ser żółty
* sól, ew. przyprawy

Przygotowanie:

Brokuły umyć i lekko podgotować aby były jeszcze twarde. Szynkę pokroić w kostkę.
Na dno naczynia ( wysmarowane margaryną) wyłożyć brokuły następnie dodać szynkę. Jaja wymieszać. Na koniec starty ser i do piekarnika na 20 minut.